Nutari
Salmone in Crosta di Herbs s burratou
Restovaný losos se skvoucí bylinkovou krustou a česnekem, pokrytý krémovým sýrem burrata, který se rozpouští do hedvábných kaluží.
410kcal
40gBílkoviny
2gSacharidy
27gTuky
0gVláknina
Ingredience
- 180g filé lososa
- 100g sýru burrata
- 25ml olivového oleje
- 3 stroužky česneku, nasekaně
- 15g směsi čerstvých bylinek (petržel, kopřiva, tymián)
- sůl a pepř dle chuti
- kousek citrónu
Postup
- Smíchejte nasekaný česnek, bylinkový, sůl a pepř s 15ml olivového oleje.
- Zahřejte zbylý olej na pánvi, položte lososa kůží nahoru, vařte 3 minuty.
- Otočte lososa, vtiskněte bylinkovou směs do masa, vařte dalších 3 minut, dokud není vločkovitý.
- Přeneste na talíř a okamžitě pokryjte burratou.
- Podávejte s kouskem citrónu, zatímco se omáčka rozpouští do teplého ryby.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.