Nutari
Losos v olivovém oleji povaření s česnekem a tymánem
Hedvábitý filet lososa jemně varený v aromatickém olivovém oleji s česnekem, citrónem a čerstvým tymánem pro elegantní a srdečně zdravou nízkosacharidickou středomořskou pochoutku.
420kcal
38gBílkoviny
2gSacharidy
31gTuky
0.5gVláknina
Ingredience
- 200g filétu lososa
- 100ml extra panenského olivového oleje
- 4 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- 2 веtvičky čerstvého tymánu
- 1 citrón, nakrájený na plátky
- Mořská sůl a černý pepř dle chuti
- 30ml suchého bílého vína
Postup
- Zahřejte olivový olej na pánvi na středně nízké teplotě a přidejte plátky česneku a větévičky tymánu.
- Umístěte filet lososa kůží dolů, jakmile se olej stane voňavý, ale kouří.
- Nalijte bílé víno kolem lososa a přidejte citrónové plátky.
- Vařte 10–12 minut, dokud losos zcela nezvaří a snadno se nebude loupat.
- Ochutnejte mořskou solí a černým pepřem, poté přesuňte na talíř s česnekem a citrónové plátky.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.