Moyen-orientale30 minKetoRiche en protéinesSans lactose

Wraps de laitue au poulet shawarma

Name: Wraps de laitue au poulet shawarma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 600g de poitrine de poulet, tranchée finement; 4 c. à s. d'huile d'olive; 3 c. à s. de jus de citron; 4 gousses d'ail, émincées; 2 c. à c. de cumin moulu; 1,5 c. à c. de paprika; 1 c. à c. de piment de la Jamaïque moulu; 0,5 c. à c. de poivre de Cayenne; Sel et poivre au goût; 8-10 grandes feuilles de laitue; 3 c. à s. de tahini; 2 c. à s. d'eau; Tomates et oignons tranchés pour servir

Poulet tendre mariné aux épices chaleureuses enveloppé dans des feuilles de laitue croustillante avec un filet de tahini.

360kcal

42gProtéines

7gGlucides

18gLipides

2gFibres

Ingrédients

600g de poitrine de poulet, tranchée finement
4 c. à s. d'huile d'olive
3 c. à s. de jus de citron
4 gousses d'ail, émincées
2 c. à c. de cumin moulu
1,5 c. à c. de paprika
1 c. à c. de piment de la Jamaïque moulu
0,5 c. à c. de poivre de Cayenne
Sel et poivre au goût
8-10 grandes feuilles de laitue
3 c. à s. de tahini
2 c. à s. d'eau
Tomates et oignons tranchés pour servir

Préparation

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et les épices pour créer une marinade.
Enrobez les tranches de poulet uniformément et laissez mariner au moins 15 minutes.
Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif et cuisez le poulet par lots 6-8 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit et légèrement grillé.
Mélangez le tahini avec de l'eau et du jus de citron pour créer une sauce versable.
Disposez les feuilles de laitue et remplissez-les de poulet shawarma, légumes frais et un filet de sauce tahini.

Recette générée par IA — cuisez les aliments à une température interne sûre et vérifiez les allergènes. La valeur nutritionnelle est une estimation par portion.