Nutari
Hähnchen-Shawarma Salat-Wraps
Zartes mariniertes Hähnchen mit warmen Gewürzen, eingewickelt in knackigen Salatblättern mit Tahini-Drizzle.
360kcal
42gEiweiß
7gKohlenhydrate
18gFett
2gBallaststoffe
Zutaten
- 600g Hähnchenbrust, dünn geschnitten
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1,5 TL Paprika
- 1 TL gemahlene Piment
- 0,5 TL Cayenne-Pfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 8-10 große Salatblätter
- 3 EL Tahini
- 2 EL Wasser
- Geschnittene Tomaten und Zwiebeln zum Servieren
Zubereitung
- Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürze mischen, um eine Marinade zu erstellen.
- Hähnchenscheiben gleichmäßig bestreichen und mindestens 15 Minuten marinieren.
- Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen in Portionen 6-8 Minuten garen, bis es durchgegart und leicht angebrannt ist.
- Tahini mit Wasser und Zitronensaft vermischen, um eine gießbare Sauce zu erstellen.
- Salatblätter auslegen und mit Shawarma-Hähnchen, frischem Gemüse und einem Drizzle Tahini-Sauce füllen.
KI-generiertes Rezept — Lebensmittel auf sichere Kerntemperatur garen und Zutaten auf Allergene prüfen. Die Nährwerte sind Schätzwerte pro Portion.
In Sekunden mit Nutari tracken
Mach ein Foto, um Kalorien und Makros zu erfassen, erhalte einen KI-Coach und weitere Rezepte passend zu deinen Zielen.