ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਵਰਮਾ ਲੈਟਿਸ ਰੈਪਸ

ਸਮੱਗਰੀ

• 600g ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੀਨਾ, ਪਤਲੇ ਸਲਾਈਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• 4 tbsp ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 3 tbsp ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 4 ਲਸੁਨ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
• 2 tsp ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
• 1.5 tsp ਪਾਪ੍ਰਿਕਾ
• 1 tsp ਅਲਸਪਾਈਸ ਪਾਊਡਰ
• 0.5 tsp ਕਾਏਨ ਮਿਰਚ
• ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 8-10 ਵੱਡੇ ਲੈਟਿਸ ਪੱਤਿਆਂ
• 3 tbsp ਤਾਹਿਨੀ
• 2 tbsp ਪਾਣੀ
• ਸੇਵਾ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ

ਤਰੀਕਾ

1. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸੁਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾ ਲਓ।
2. ਚਿਕਨ ਸਲਾਈਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
3. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੇਟ ਨੂੰ ਮੱਧ-ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੈਚ ਵਿੱਚ 6-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਖੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇ।
4. ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਹਿਨੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਲਓ।
5. ਲੈਟਿਸ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਮਬਾ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਵਰਮਾ ਚਿਕਨ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਸਾਸ ਦੀ ਡਰਿਜ਼ਲ ਨਾਲ ਭਰ ਲਓ।

Related recipes

ਮਸਾਲੇ ਦਾਰ ਬੀਫ ਕਬਾਬ ਲਬ್ਨੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 410 kcal · 45g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ ਮਸਾਲੇ ਦਾਰ ਲੰਮ ਸਾਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 385 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਹਰਿੱਸਾ ਵਾਲੀ ਭੁਨੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਜਾਂਘਾਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਲਾਦ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 395 kcal · 41g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਫ੍ਰੀਕਾ ਨਾਲ ਗਰਿਲ ਕੀਤੀ ਹੈਲਾਮੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 405 kcal · 19g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਲਾਂਬ ਕੋਫਤਾ ਅਤੇ ਲਸਨ ਦਾ ਦਹੀ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 320 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਹਰਿੱਸਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁਨਾ ਹੋਇਆ ਫੂਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਟੋੜੇ

ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ · 185 kcal · 5g ਪ੍ਰੋਟੀਨ