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Crevettes et Brocoli Pad Krapow (Crevettes au Basilic Thaïlandais)
Des crevettes succulentes et des fleurons de brocoli enrobés dans une sauce épicée et herbacée au basilic thaïlandais.
240kcal
30gProtéines
7gGlucides
11gLipides
1.5gFibres
Ingrédients
- 280g de grosses crevettes, peeled
- 300g de fleurons de brocoli
- 3 tbsp de sauce poisson
- 1 tbsp de noix de coco aminos
- 1 tsp d'érythritol ou de stévia
- 5 gousses d'ail, minced
- 2 piments rouges, minced
- 25g de basilic sacré frais
- 2 tbsp d'huile de coco
- 3 tbsp d'eau
Préparation
- Chauffer l'huile de coco et faire sauter rapidement l'ail et les piments 20 secondes.
- Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 2-3 minutes.
- Ajouter le brocoli et faire sauté rapidement 2 minutes.
- Verser la sauce poisson, les noix de coco aminos, l'édulcorant et l'eau ; mélanger 1 minute.
- Ajouter le basilic frais et mélanger rapidement jusqu'à ce qu'il soit flétri.
- Servir immédiatement.
Recette générée par IA — cuisez les aliments à une température interne sûre et vérifiez les allergènes. La valeur nutritionnelle est une estimation par portion.
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