Udang dan Brokoli Pad Krapow (Udang Basil Thailand)
Udang yang juicy dan bunga brokoli yang ditumis dalam saus beraroma basil Thailand yang pedas dan herbal.
240kkal
30gProtein
7gKarbohidrat
11gLemak
1.5gSerat
Bahan-bahan
- 280g udang besar, dikupas
- 300g bunga brokoli
- 3 tbsp saus ikan
- 1 tbsp amino kelapa
- 1 tsp eritritol atau stevia
- 5 siung bawang putih, dicincang
- 2 cabe merah, dicincang halus
- 25g basil suci segar
- 2 tbsp minyak kelapa
- 3 tbsp air
Cara membuat
- Panaskan minyak kelapa dan tumis bawang putih dan cabe selama 20 detik.
- Tambahkan udang dan masak hingga berubah merah muda, sekitar 2-3 menit.
- Masukkan brokoli dan tumis selama 2 menit.
- Tuangkan saus ikan, amino kelapa, pemanis, dan air; tumis selama 1 menit.
- Tambahkan basil segar dan tumis cepat hingga layu.
- Sajikan segera.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.