Boulettes de Dinde avec Marinara et Nouilles de Courgette

Ingrédients

• 180 g de dinde hachée
• 2 tasses de courgette spiralisée
• 1/3 tasse de sauce marinara
• 1/4 tasse de chapelure panko
• 1 blanc d'œuf
• 1/4 oignon, finement haché
• 1 gousse d'ail, hachée
• 1/2 c. à café d'assaisonnement italien
• sel et poivre au goût
• 1 c. à café d'huile d'olive

Préparation

1. Mélanger la dinde hachée, la chapelure, le blanc d'œuf, l'oignon haché, l'ail, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre dans un bol.
2. Former 8–10 boulettes et les placer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
3. Cuire au four à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
4. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire sauter les nouilles de courgette pendant 2 minutes à feu moyen-élevé.
5. Réchauffer la sauce marinara dans une petite casserole, ajouter les boulettes et mélanger avec les nouilles de courgette pour servir.