Фрикадельки з індичого м'яса з маринаром та цукіні-локшиною

Інгредієнти

• 6 унцій індичого фаршу
• 2 чашки спіралізованого цукіні
• 1/3 чашки соусу маринара
• 1/4 чашки панко сухарниці
• 1 білок яйця
• 1/4 цибулі, дрібно подрібненої
• 1 зубок часнику, подрібненого
• 1/2 чайної ложки італійської приправи
• сіль та чорний перець за смаком
• 1 чайна ложка оливкової олії

Приготування

1. Змішати індиче м'ясо, сухарницю, білок яйця, подрібнену цибулю, часник, італійську приправу, сіль та перець у миді.
2. Сформувати 8–10 кульок та розмістити на выстеленому пергаментом протені.
3. Запікати при 400°F 15 хвилин до повної готовності.
4. Розігріти оливкову олію на сковороді та обсмажити локшину цукіні 2 хвилини на середньому-сильному вогні.
5. Розігріти соус маринара в невеликому горщику, додати фрикадельки та перемішати з локшиною цукіні перед подачею.