Nutari
कार्ने असाडा टाकोस कालिख वाली प्याज के साथ
रसीले मैरीनेट किए गए ग्रिल्ड बीफ टाकोस धुएँदार कालिख वाली प्याज और ताज़ी धनिया से भरे हुए।
320kcal
42gप्रोटीन
8gकार्ब्स
14gफैट
1.5gफाइबर
सामग्री
- 400g फ्लैंक स्टेक
- 3 नींबू
- 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी
- 2 tablespoons जैतून का तेल
- 1 teaspoon जीरा
- 1 teaspoon मिर्च पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वादअनुसार
- 2 मध्यम प्याज
- 6 मकई की टोरटिलास
- ताज़ी धनिया
- नींबू के टुकड़े
विधि
- नींबू का रस, लहसुन, जैतून का तेल, जीरा, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च को मिलाकर मैरिनेड बनाएं।
- फ्लैंक स्टेक को कम से कम 15 मिनट (या 2 घंटे तक) के लिए मैरिनेट करें।
- ग्रिल को तेज़ आंच पर गरम करें और स्टेक को प्रति तरफ 4-5 मिनट के लिए पकाएं मध्यम-दुर्लभ के लिए; 5 मिनट आराम करने दें फिर पतली कटाई करें।
- ग्रिल पर प्याज की कटाई को तब तक कालिख दें जब तक काली और कैरामलाइज़्ड न हो जाएं, लगभग 8 मिनट।
- ग्रिल पर टोरटिलास को गरम करें और बीफ, प्याज, धनिया और नींबू के साथ टाकोस को इकट्ठा करें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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