Nutari
Tacos de Carne Asada com Cebolas Grelhadas
Tacos de carne grelhada suculenta e marinada carregados com cebolas fumadas e coentro fresco.
320kcal
42gProteína
8gCarboidratos
14gGordura
1.5gFibra
Ingredientes
- 400g bife de costela
- 3 limões
- 4 dentes de alho, minados
- 2 tablespoons azeite de oliva
- 1 teaspoon cominho
- 1 teaspoon pimentão
- sal e pimenta a gosto
- 2 cebolas médias
- 6 tortilhas de milho
- coentro fresco
- fatias de limão
Preparação
- Combine suco de limão, alho, azeite, cominho, pimentão, sal e pimenta para fazer a marinada.
- Marine o bife de costela por pelo menos 15 minutos (ou até 2 horas).
- Aqueça a grelha em fogo alto e cozinhe o bife 4-5 minutos de cada lado para manter ao ponto médio; repouse 5 minutos e depois fatie finamente.
- Grelhe fatias de cebola até ficarem queimadas e caramelizadas, cerca de 8 minutos.
- Aqueça as tortilhas na grelha e monte os tacos com carne, cebolas, coentro e limão.
Receita gerada por IA — cozinhe os alimentos até atingirem temperaturas internas seguras e verifique os ingredientes quanto a alergénios. Os valores nutricionais são uma estimativa por porção.
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