Nutari
पोलेंटा क्रीमी विथ गॉर्गनज़ोला एंड वॉलनट्स
रेशमी पोलेंटा पिघली हुई गॉर्गनज़ोला पनीर, भुनी हुई अखरोट और ट्रफल ऑयल की बूंद के साथ ऊपर।
420kcal
12gप्रोटीन
38gकार्ब्स
24gफैट
3gफाइबर
सामग्री
- 1 कप पोलेंटा (कॉर्नमील)
- 4 कप वेजिटेबल शोरबा
- 100g गॉर्गनज़ोला पनीर, कुचला हुआ
- 50g अखरोट, भुने हुए और कटे हुए
- 2 tbsp मक्खन
- 1 tbsp ट्रफल ऑयल
- स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
विधि
- एक बड़े बर्तन में वेजिटेबल शोरबा को उबालें।
- पोलेंटा में धीरे-धीरे व्हिस्क करें, लगातार हिलाते हुए गांठ से बचने के लिए।
- आँच को कम करें और 20 मिनट के लिए सिमर करें, बार-बार हिलाते हुए।
- मक्खन और गॉर्गनज़ोला में मिलाएँ जब तक पिघली हुई और क्रीमी न हो।
- भुनी हुई अखरोट के साथ ऊपर करें और ट्रफल ऑयल की बूंद करें।
- नमक और काली मिर्च से सीज़न करें और तुरंत परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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