Perut Babi Garing dengan Brussel Sprout Panggang
Perut babi dengan kulit berkerenyit dan lemak yang meleleh serta Brussel sprout yang karamel—pesta gurih yang mewah untuk keto.
420kkal
32gProtein
6gKarbohidrat
31gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 6 oz perut babi, dipotong dadu
- 2 cup Brussel sprout, belah dua
- 1 tbsp garam laut
- ½ tsp merica hitam
- ½ tsp paprika asap
- 2 tbsp minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat
- Aduk Brussel sprout dengan minyak zaitun, garam, merica, dan paprika; panggang pada 425°F selama 20 menit hingga keemasan.
- Kikis kulit perut babi dan bumbui dengan murah hati; panggang di atas loyang terpisah selama 25–30 menit hingga kulit garing.
- Gabungkan keduanya di piring santap, hiasi perut babi dengan bawang putih cincang, dan sajikan panas.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.