Хрустка свинина з запеченою брюссельською капустою
Хрустка свинина з розпущеним жиром та карамелізованою брюссельською капустою—розкішна, ситна кето-бенкета.
420ккал
32gБілки
6gВуглеводи
31gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 180 г свиничої грудинки, нарізаної шматками
- 500 мл брюссельської капусти, розділеної навпіл
- 15 мл морської солі
- 2,5 мл чорного перцю
- 2,5 мл копченої паприки
- 30 мл оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
Приготування
- Перемішайте брюссельську капусту з оливковою олією, сіллю, перцем та паприкою; запікайте при 220°C 20 хвилин до золотистості.
- Надріжте шкіру свинини та добре приправте; запікайте на окремому протині 25–30 хвилин до хрусткості.
- Поєднайте обидва на тарілці, посипте свинину подрібненим часником та подавайте гарячим.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.