Nutari
Chrupiący boczek wieprzowy z pieczonymi brukselkami
Chrupiący boczek wieprzowy z topionym tłuszczem i karmelizowanymi brukselkami – wystawna, pełna smaku uczta.
420kcal
32gBiałko
6gWęglowodany
31gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 170 g boczku wieprzowego, pokrojonego na kawałki
- 2 szklanki brukselki, połówki
- 1 łyżka soli morskiej
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki wędznej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
Sposób przygotowania
- Wymieszaj brukselkę z oliwą, solą, pieprzem i papryką; piecz w temperaturze 220°C przez 20 minut, aż będą złociste.
- Nacięnij skórkę boczku i obficie dopraw; piecz na osobnej blasze przez 25–30 minut, aż skórka będzie chrupiąca.
- Połącz oba składniki na talerzu, posyp boczek posiekanym czosnkiem i podaj gorące.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.