Nutari
パリパリ豚バラ肉とカリフラワーのロースト
かりっとした豚バラ肉とレンダリングされた脂、キャラメル色になったカリフラワー―デカダンで香ばしいケトジェニックご馳走。
420kcal
32gタンパク質
6g炭水化物
31g脂質
2g食物繊維
材料
- 豚バラ肉 180g、塊状にカット
- カリフラワー 2カップ、半分にカット
- シーソルト 大さじ1
- 黒こしょう ½小さじ
- スモークパプリカ ½小さじ
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 2片、みじん切り
作り方
- カリフラワーをオリーブオイル、塩、こしょう、パプリカであえて、425°Fで20分間ローストして黄金色になるまで焼く。
- 豚バラ肉の皮に筋目を入れて、塩こしょうで味付けし、別のトレイで25～30分間ローストして皮がかりっとするまで焼く。
- 両方をプラッターに盛り合わせ、豚肉にみじん切りにしたにんにくをのせて熱いうちに出す。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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