Nutari
Kari Hijau dengan Tahu dan Sayuran
Kari Thai hijau yang harum penuh dengan tahu yang lembut, paprika, dan basil dalam kaldu kelapa yang lembut.
285kkal
12gProtein
18gKarbohidrat
18gLemak
4gSerat
Bahan-bahan
- 200g tahu padat, dipotong kubus
- 2 sdm pasta kari hijau
- 400ml susu kelapa
- 1 paprika, diiris
- 100g kacang panjang
- 1 cangkir daun basil Thailand
- 2 sdm pengganti kecap ikan (kecap asin)
- 1 sdm gula merah
- 2 siung bawang putih, dihancurkan
- 1 sdm minyak nabati
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng pasta kari dengan bawang putih selama 1 menit hingga harum.
- Tambahkan susu kelapa dan biarkan mendidih perlahan.
- Tambahkan kubus tahu, paprika, dan kacang panjang; masak selama 8-10 menit.
- Aduk kecap asin dan gula merah.
- Tambahkan daun basil Thailand dan masak selama 1 menit lagi.
- Sajikan panas di atas nasi melati.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.