Nutari
豆腐蔬菜绿咖喱
芳香的泰式绿咖喱，满是软滑豆腐、彩椒和罗勒，椰浓汤汁浓郁。
285千卡
12g蛋白质
18g碳水
18g脂肪
4g纤维
食材
- 200克硬豆腐，切块
- 2汤匙绿咖喱酱
- 400毫升椰浆
- 1个甜椒，切片
- 100克豆角
- 1杯泰国罗勒叶
- 2汤匙鱼露替代品（酱油）
- 1汤匙棕榈糖
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙植物油
做法
- 在炒锅中用油炒咖喱酱和大蒜1分钟至香。
- 加入椰浆烧开。
- 加入豆腐块、甜椒和豆角，煮8-10分钟。
- 加入酱油和棕榈糖。
- 加入泰国罗勒再煮1分钟。
- 配茉莉米饭上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。