Dada Ayam Panggang dengan Ubi Jalar dan Brokoli
Dada ayam yang dipanggang dengan sempurna disertai ubi jalar panggang dan brokoli kukus—pelat protein klasik dan mengenyangkan.
420kkal
52gProtein
35gKarbohidrat
6gLemak
7gSerat
Bahan-bahan
- 7 oz dada ayam tanpa tulang tanpa kulit
- 3/4 gelas kubus ubi jalar panggang
- 1,5 gelas floret brokoli
- 1 sdt minyak zaitun
- 1/2 sdt paprika asap
- 1/4 sdt bubuk bawang putih
- garam dan lada secukupnya
- 1/2 jeruk nipis
Cara membuat
- Gosok dada ayam dengan minyak zaitun, paprika asap, bubuk bawang putih, garam, dan lada.
- Panggang ayam pada api sedang-tinggi selama 6–7 menit per sisi hingga suhu internal mencapai 165°F.
- Campur kubus ubi jalar dengan sejumput garam dan panggang pada 400°F selama 18 menit.
- Kukus floret brokoli selama 5 menit hingga empuk tetapi masih renyah.
- Susun dada ayam panggang di samping ubi jalar dan brokoli; peras jus jeruk nipis segar di atas dan sajikan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.