구운 닭가슴살, 고구마, 브로콜리
완벽하게 구운 저지방 닭가슴살을 로스트 고구마와 찐 브로콜리와 곁들인 클래식하고 푸짐한 단백질 접시.
420kcal
52g단백질
35g탄수화물
6g지방
7g식이섬유
재료
- 뼈 없는 껍질 없는 닭가슴살 7온스
- 로스트 고구마 큐브 3/4컵
- 브로콜리 송이 1.5컵
- 올리브유 1작은술
- 훈제 파프리카 1/2작은술
- 마늘 가루 1/4작은술
- 소금과 후춧가루 (맛보기)
- 라임 1/2개
조리법
- 닭가슴살에 올리브유, 훈제 파프리카, 마늘 가루, 소금, 후춧가루를 문질러 양념합니다.
- 중-높은 불에서 한 쪽에 6~7분씩 구워 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 구웁니다.
- 고구마 큐브에 소금을 조금 섞고 400°F에서 18분간 로스트합니다.
- 브로콜리 송이를 5분간 찐 후 부드러우면서도 아삭한 정도가 될 때까지 합니다.
- 구운 닭가슴살을 고구마와 브로콜리 옆에 담고 신선한 라임 즙을 짜서 뿌린 후 제공합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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