Tusuk Halloumi dan Zucchini Panggang
Keju halloumi yang gosong berganti-ganti dengan zucchini yang lembut, disiram dengan minyak herbal dan lemon.
380kkal
24gProtein
6gKarbohidrat
29gLemak
1.5gSerat
Bahan-bahan
- 400g keju halloumi, dipotong kubus
- 3 zucchini sedang, dipotong ronde 2cm
- 4 sdm minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdt oregano kering
- 1 sdt sumac
- Garam dan merica secukupnya
- Jus lemon segar
- Mint segar untuk hiasan
Cara membuat
- Panaskan pemanggang atau wajan pemanggang hingga panas tinggi.
- Tusuk halloumi dan zucchini berganti-ganti pada tusuk logam.
- Campurkan minyak zaitun, bawang putih, oregano, sumac, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
- Olesi tusuk dengan murah hati dengan campuran minyak herbal.
- Panggang selama 8-10 menit, balik setiap 2-3 menit, hingga halloumi berwarna keemasan dan zucchini lembut.
- Selesaikan dengan jus lemon segar dan mint sebelum disajikan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.