Szaszłyki z halloumi i cukinią na grillu
Wędzony ser halloumi na zmianę z czułą cukinią, polany olejkiem ziołowym i cytryną.
380kcal
24gBiałko
6gWęglowodany
29gTłuszcz
1.5gBłonnik
Składniki
- 400g sera halloumi, pokrojonego w kostki
- 3 średnie cukinie, pokrojone na 2cm plasterki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnek, posiekane
- 2 łyżeczki oregano suszanego
- 1 łyżeczka sumaka
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży sok z cytryny
- Świeża mięta do ozdobienia
Sposób przygotowania
- Rozgrzać grill lub patelnię grillową na wysokiej temperaturze.
- Navlec halloumi i cukinie na zmianę na metalowe szaszłyki.
- Wymieszać oliwę z oliwek, czosnek, oregano, sumak, sól i pieprz w małej misce.
- Обильно posmarować szaszłyki mieszanką olejku ziołowego.
- Grillować przez 8-10 minut, obracając co 2-3 minuty, aż halloumi będzie złoty, a cukinia czuła.
- Wykończyć świeżym sokiem z cytryny i miętą przed podaniem.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.