Nutari
烤哈卢姆芝士和西葫芦肉串
烤焦的哈卢姆芝士与嫩西葫芦交替串起，淋上草本油和柠檬汁。
380千卡
24g蛋白质
6g碳水
29g脂肪
1.5g纤维
食材
- 400克哈卢姆芝士，切成块
- 3个中等西葫芦，切成2厘米圆片
- 4汤匙橄榄油
- 3瓣蒜，切碎
- 2茶匙干牛至
- 1茶匙烤黄梅粉
- 盐和黑胡椒调味
- 新鲜柠檬汁
- 新鲜薄荷装饰
做法
- 将烤架或烤盘预热至高温。
- 将哈卢姆芝士和西葫芦交替串在金属串上。
- 在小碗中混合橄榄油、蒜、牛至、烤黄梅粉、盐和黑胡椒。
- 用草本油混合液慷慨地刷肉串。
- 烤8-10分钟，每隔2-3分钟翻转一次，直到哈卢姆芝士呈金色，西葫芦变软。
- 食用前用新鲜柠檬汁和薄荷装饰。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。