Orta Doğu20 dkKetojenikVejetaryen

Izgarada Hellim ve Kabak Şişleri

Name: Izgarada Hellim ve Kabak Şişleri
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400g hellim peyniri, küpler halinde kesilmiş; 3 orta boy kabak, 2cm halkalara kesilmiş; 4 tbsp zeytinyağı; 3 diş sarımsak, ince doğranmış; 2 tsp kurutulmuş oregano; 1 tsp sumak; Tuz ve karabiberle tatlandırın; Taze limon suyu; Taze nane süsü için

Halüm peyniri kavrulmuş, yumuşak kabakla değişen şeklinde dizilip otlu yağ ve limonla dökülen.

380kcal

24gProtein

6gKarbonhidrat

29gYağ

1.5gLif

Malzemeler

400g hellim peyniri, küpler halinde kesilmiş
3 orta boy kabak, 2cm halkalara kesilmiş
4 tbsp zeytinyağı
3 diş sarımsak, ince doğranmış
2 tsp kurutulmuş oregano
1 tsp sumak
Tuz ve karabiberle tatlandırın
Taze limon suyu
Taze nane süsü için

Yapılışı

Izgara veya izgara tavayı yüksek ısıya ısıtın.
Metal şişlere hellim ve kabağı dönüşümlü olarak dizin.
Zeytinyağı, sarımsak, oregano, sumak, tuz ve karabiberi küçük bir kaseye karıştırın.
Şişleri otlu yağ karışımıyla çok iyi yağlayın.
8-10 dakika ızgarada pişirin, 2-3 dakikada bir çevirip hellim sarı renge gelene ve kabak yumuşayana kadar.
Taze limon suyu ve nane ekleyip servis yapın.

Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.