Nutari
Гриль з халумі та цукіні на шампурах
Обпалений сир халумі, чередуючись із ніжним цукіні, з приправою з трав та лимоном.
380ккал
24gБілки
6gВуглеводи
29gЖири
1.5gКлітковина
Інгредієнти
- 400г сиру халумі, нарізаного кубиками
- 3 середніх цукіні, нарізаних круглими ломтиками по 2 см
- 4 ст. л. оливкової олії
- 3 зубки часнику, дрібно нарізані
- 2 ч. л. сушеного орегано
- 1 ч. л. суміші Сумах
- Сіль і перець за смаком
- Свіжий лимонний сік
- Свіжа м'ята для прикраси
Приготування
- Розпочніть гриль або гриль-сковороду на сильному вогні.
- Нанизуйте халумі та цукіні по черзі на металеві шампури.
- Змішайте оливкову олію, часник, орегано, суміш Сумах, сіль і перець у малій мисці.
- Щедро змастіть шампури сумішшю з трав.
- Гарячте 8-10 хвилин, обертаючи кожні 2-3 хвилини, доки халумі не стане золотистим і цукіні буде ніжним.
- Закінчіть свіжим лимонним соком та м'ятою перед подачею.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.