Nutari
Thanh Xứ Halo Nướng và Bánh Nhan Bí Xanh
Phomai Halloumi cháy vàng xen kẽ với bí xanh mềm, rưới dầu thảo mộc và chanh.
380kcal
24gĐạm
6gTinh bột
29gChất béo
1.5gChất xơ
Nguyên liệu
- 400g phomai halloumi, cắt khối lập phương
- 3 quả bí xanh vừa, cắt thành lát 2cm
- 4 tbsp dầu oliu
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 tsp oregano khô
- 1 tsp sumac
- Muối và tiêu đen theo khẩu vị
- Nước cốt chanh tươi
- Bạc hà tươi để trang trí
Cách làm
- Hâm nóng lò nướng hoặc chảo nướng ở nhiệt độ cao.
- Xâu phomai halloumi và bí xanh xen kẽ lên các xiên kim loại.
- Trộn dầu oliu, tỏi, oregano, sumac, muối và tiêu đen trong một bát nhỏ.
- Chải xiên dồi dào với hỗn hợp dầu thảo mộc.
- Nướng 8-10 phút, lật mỗi 2-3 phút, cho đến khi phomai vàng và bí xanh mềm.
- Hoàn thiện với nước cốt chanh tươi và bạc hà trước khi dùng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.