Nutari
Makarel Panggang dengan Jahe dan Bawang Prei
Fillet makarel yang tandar kaya omega-3 dilapisi glasir miso-jahe dan ditopping dengan bawang prei garing.
380kkal
42gProtein
8gKarbohidrat
20gLemak
1gSerat
Bahan-bahan
- 1 fillet makarel utuh (200g)
- 2 tbsp miso putih
- 1 tbsp mirin
- 1 tbsp jahe parut
- 2 bawang prei, iris
- 1 tsp minyak wijen
- garam dan merica sesuai selera
Cara membuat
- Panaskan pemanggang ke panas sedang-tinggi.
- Campurkan miso putih, mirin, dan jahe menjadi pasta.
- Lapisi makarel dengan glasir miso di kedua sisi.
- Panggang selama 6-7 menit per sisi hingga matang.
- Hiasi dengan bawang prei dan percikkan minyak wijen sebelum disajikan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.