Nutari
サバの生姜焼き
オメガ3が豊富な脂がのったサバの切り身に味噌生姜ダレを塗り、パリパリのネギをのせた一品。
380kcal
42gタンパク質
8g炭水化物
20g脂質
1g食物繊維
材料
- サバの切り身 1枚（200g）
- 白味噌 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 生姜のすりおろし 大さじ1
- ネギ 2本、スライス
- ゴマ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- グリルを中強火に熱する。
- 白味噌、みりん、生姜をペースト状に混ぜる。
- サバの両面に味噌ダレを塗る。
- 片面6～7分グリルで焼き、反対側も同様に焼いて火が通るまで調理する。
- ネギをのせ、ゴマ油を一垂らしして召し上がる。
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