Скумбрия на гриле с имбирём и зелёным луком
Постная скумбрия, богатая омега-3, с глазурью из мисо и имбиря, украшенная хрустящим зелёным луком.
380ккал
42gБелки
8gУглеводы
20gЖиры
1gКлетчатка
Ингредиенты
- 1 целое филе скумбрии (200g)
- 2 столовые ложки белого мисо
- 1 столовая ложка мирина
- 1 столовая ложка тёртого имбиря
- 2 зелёных лука, нарезанные
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- соль и чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте гриль на среднем-высоком огне.
- Смешайте белое мисо, мирин и имбирь в пасту.
- Смажьте скумбрию глазурью из мисо с обеих сторон.
- Готовьте на гриле 6-7 минут с каждой стороны до готовности.
- Положите сверху зелёный лук и полейте кунжутным маслом перед подачей.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.