Nutari
Gegrilde Makreel met Gember en Bosuitjes
Een magere, omega-3-rijke makreelfilet bestrooid met miso-gemberglazuur en getopt met krokante bosuitjes.
380kcal
42gEiwit
8gKoolhydraten
20gVet
1gVezels
Ingrediënten
- 1 hele makreelfilet (200g)
- 2 eetlepels witte miso
- 1 eetlepel mirin
- 1 eetlepel geraspte gember
- 2 bosuitjes, in plakken
- 1 theelepel sesamolie
- zout en peper naar smaak
Bereiding
- Verwarm grill tot middelmatig-hoog vuur.
- Meng witte miso, mirin en gember tot een pasta.
- Bestrijk makreel aan beide zijden met het misoglazuur.
- Grill 6-7 minuten per zijde tot gaar.
- Top met bosuitjes en een speling sesamolie voor servering.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.