Nutari
Sirloin Daging Asada Panggang dengan Marinade Cilantro
Daging sirloin panggang yang berasap diresapi dengan cilantro, bawang putih, dan jeruk untuk hidangan utama yang lembut dan lezat.
330kkal
47gProtein
6gKarbohidrat
13gLemak
0.5gSerat
Bahan-bahan
- 600g daging sirloin
- 1 cup cilantro segar, cincang
- 5 jeruk nipis, diperas
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan biji jinten
- 1/4 cup minyak zaitun
- 1 sendok teh oregano
- garam dan merica
- jalapeño untuk disajikan
- tortilla tepung hangat
Cara membuat
- Gabungkan cilantro, air jeruk nipis, bawang putih, jinten, minyak zaitun, oregano, garam dan merica menjadi marinade.
- Marinasi sirloin selama 20 menit pada suhu ruangan.
- Panaskan grill hingga api besar dan masak daging 5 menit per sisi untuk medium-rare; istirahatkan 5 menit.
- Iris melawan arah serat menjadi potongan tebal.
- Sajikan dengan tortilla hangat, jalapeño dan iris jeruk nipis di sisinya.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.