Nutari
Grilované hovězí steak Carne Asada s marinádou z koriandru
Kouřovitý grilovaný hovězí steak prosycený koriandrem, česnekem a citrusem – měkký a lahodný hlavní chod.
330kcal
47gBílkoviny
6gSacharidy
13gTuky
0.5gVláknina
Ingredience
- 600g hovězího steaku
- 1 šálek čerstvého koriandru, nasekaného
- 5 limetin, vylisovaných
- 4 stroužky česneku, nadrobno nasekaných
- 2 lžíce kmínu
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1 lžička oregána
- sůl a pepř
- jalapeño k podávání
- teplé pšeničné tortilly
Postup
- Smíchejte koriander, limetový džus, česnek, kmín, olivový olej, oregán, sůl a pepř na marinádu.
- Ponechte hovězí steak v marinádě 20 minut při pokojové teplotě.
- Rozehřejte gril na vysokou teplotu a grilujte steak 5 minut ze každé strany na středně propečené; nechte odpočinout 5 minut.
- Nakrájejte steak na hrubé kousky proti směru vláken.
- Podávejte s teplými tortillami, jalapeño a plátky limetky na straně.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.