Nutari
Bola Daging Domba Tandoori Rempah India dengan Raita Mentimun
Bola daging domba berair yang diresapi dengan rempah tandoori, disajikan dengan saus dingin mentimun dan yogurt.
380kkal
42gProtein
12gKarbohidrat
18gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 200g daging domba giling
- 1/4 cup tepung almond
- 2 tbsp pasta tandoori
- 1/4 cup yogurt Yunani
- 1/2 mentimun, diparut
- 1 tbsp ketumbar segar
- 1 tbsp perasan lemon
- garam dan merica
- 1 tbsp ghee untuk memasak
Cara membuat
- Campurkan daging domba giling, tepung almond, pasta tandoori, garam, dan merica; bentuk menjadi 12 bola daging.
- Panaskan ghee dalam wajan dan masak bola daging selama 10-12 menit, balik sesekali hingga matang sempurna.
- Campurkan yogurt Yunani, mentimun parut, ketumbar, perasan lemon, dan sejumput garam untuk membuat raita.
- Sajikan bola daging panas dengan raita mentimun di sampingnya.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.