Viên Cơm Chuối Ấn Độ Tandoori với Nước Sốt Dưa Leo
Viên cơm chuối mọng nước hòa quyện với gia vị tandoori, phục vụ với nước sốt dưa leo và sữa chua mát lạnh.
380kcal
42gĐạm
12gTinh bột
18gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 200g thịt chuối xay
- 1/4 cup bột hạnh nhân
- 2 tbsp pasta tandoori
- 1/4 cup sữa chua Hy Lạp
- 1/2 dưa leo, cạo nhuyễn
- 1 tbsp mùi tây tươi
- 1 tbsp nước cốt chanh
- muối và hạt tiêu
- 1 tbsp ghee để nấu
Cách làm
- Trộn thịt chuối xay, bột hạnh nhân, pasta tandoori, muối và hạt tiêu; tạo thành 12 viên.
- Đun nóng ghee trong chảo và nấu viên 10-12 phút, lật thường xuyên cho đến khi chín hoàn toàn.
- Trộn sữa chua Hy Lạp, dưa leo cạo, mùi tây, nước chanh và một chút muối để làm nước sốt.
- Phục vụ viên nóng cùng nước sốt dưa leo bên cạnh.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.