Nutari
Indiańskie kluski mielone z jagnięciny tandoori z raita z ogórka
Soczste kluskii z jagnięciny nasycone przyprawami tandoori, podawane z chłodnym sosem z ogórka i jogurtu.
380kcal
42gBiałko
12gWęglowodany
18gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 200g mielonej jagnięciny
- 1/4 filiżanki mąki migdałowej
- 2 łyżki pasty tandoori
- 1/4 filiżanki greckiego jogurtu
- 1/2 ogórka, tarty
- 1 łyżka świeżej kolendry
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz
- 1 łyżka ghee do smażenia
Sposób przygotowania
- Wymieszaj mieloną jagnięcinę, mąkę migdałową, pastę tandoori, sól i pieprz; uformuj 12 klusek.
- Rozgrzej ghee w patelni i gotuj kluskii przez 10-12 minut, obracając co jakiś czas aż będą gotowe.
- Połącz grecki jogurt, terty ogórek, koriander, sok z cytryny i szczyptę soli na raita.
- Podaj gorące kluskii z raita z ogórka na boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.