Nutari
Індійські прянощі Тандурійні м'ясні тефтелі з огіркових райти
Соковитий м'ясні тефтелі з ягняти, насичені тандурійними спеціями, подані з холодним соусом із огіркових та йогуртом.
380ккал
42gБілки
12gВуглеводи
18gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 200g фарша з ягняти
- 1/4 склянки мигдальної муки
- 2 столові ложки тандурійної пасти
- 1/4 склянки грецького йогурту
- 1/2 огірка, натертого
- 1 столова ложка свіжого коріандру
- 1 столова ложка лимонного соку
- сіль та перець
- 1 столова ложка вершкового масла для готування
Приготування
- Змішайте ягнячий фарш, мигдальну муку, тандурійну пасту, сіль та перець; сформуйте 12 м'ясних тефтель.
- Розігрійте вершкове масло в сковороді та готуйте м'ясні тефтелі 10-12 хвилин, переважаючи вчасно, до готовності.
- Змішайте грецький йогурт, натертий огірок, коріандр, лимонний сік та щіпку сіль для райти.
- Подавайте гарячі м'ясні тефтелі з огіркових райти збоку.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.