Nutari
Sate Tempeh Panggang Indonesia dengan Saus Kacang
Tusukan tempeh yang dimarinasi dan dipanggang sampai gosong sempurna, disajikan dengan saus kacang yang kaya dengan jeruk lemon dan cabai.
380kkal
22gProtein
18gKarbohidrat
24gLemak
4gSerat
Bahan-bahan
- 400g tempeh, dipotong dadu
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdm minyak wijen
- 100g selai kacang
- 1 sdm madu
- 1 cabai merah, diiris
- 2 sdm air
- garam sesuai selera
Cara membuat
- Marinasi potongan tempeh dalam kecap manis, air jeruk lemon, bawang putih, dan minyak wijen selama 10 menit.
- Tusuk tempeh di tusuk sate dan panggang atau goreng di atas api tinggi hingga gosong, total 8 menit.
- Kocok selai kacang, madu, cabai, dan air untuk membuat saus sate.
- Sajikan tusuk tempeh panggang dengan saus sate hangat untuk pencelup.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.