Nutari
Індонезійський гарячий темпе на шпажках із арахісовим соусом
Маринований темпе на шпажках, обгорілий до совершенства та поданий із багатим, білковим арахісовим соусом з лаймом та чилі.
380ккал
22gБілки
18gВуглеводи
24gЖири
4gКлітковина
Інгредієнти
- 400g темпе, нарізаного кубиками
- 3 tbsp соєвого соусу
- 2 tbsp лимонного соку
- 2 зубки часнику, дрібно нарізані
- 1 tbsp кунжутної олії
- 100g арахісового масла
- 1 tbsp меду
- 1 червоний чилі, нарізаний ломтиками
- 2 tbsp води
- сіль за смаком
Приготування
- Маринуйте кубики темпе в соєвому соусі, лимонному соку, часнику та кунжутній олії протягом 10 хвилин.
- Нанизуйте темпе на шпажки та смажте або готуйте в сковороді на високому вогні до обгорілості, всього 8 хвилин.
- Збийте арахісове масло, мід, чилі та воду, щоб створити соус для сатайу.
- Подавайте смажений темпе на шпажках з теплим арахісовим соусом для макання.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.