इंडोनेशियाई ग्रील्ड टेम्पेह सत्य मूंगफली की चटनी के साथ
अचार वाले टेम्पेह स्कीयर्स को सिद्धता तक कार्बन किया जाता है और नींबू और मिर्च के साथ समृद्ध, प्रोटीन से भरपूर मूंगफली की चटनी में डूबो दिया जाता है।
380kcal
22gप्रोटीन
18gकार्ब्स
24gफैट
4gफाइबर
सामग्री
- 400g टेम्पेह, घनों में कटा
- 3 tbsp सोया सॉस
- 2 tbsp नींबू का रस
- 2 लहसुन की कलियां, कीमा बनाई
- 1 tbsp तिल का तेल
- 100g मूंगफली का मक्खन
- 1 tbsp शहद
- 1 लाल मिर्च, कटी हुई
- 2 tbsp पानी
- स्वाद के अनुसार नमक
विधि
- सोया सॉस, नींबू का रस, लहसुन और तिल के तेल में टेम्पेह के घनों को 10 मिनट के लिए अचार में डालें।
- टेम्पेह को स्कीयर्स पर पिरोएं और तेज आंच पर ग्रिल करें या तलें जब तक काले न हो जाएं, कुल 8 मिनट।
- मूंगफली का मक्खन, शहद, मिर्च और पानी को व्हिस्क करके सत्य चटनी बनाएं।
- ग्रील्ड टेम्पेह स्कीयर्स को डिपिंग के लिए गर्म मूंगफली की चटनी के साथ परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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