Nutari
Methi Thepla
Roti pipih yang renyah dan digoreng di atas wajan penuh dengan daun fenugreek, tepung buncis, dan rempah-rempah hangat—sempurna dengan yogurt atau acar.
290kkal
7gProtein
42gKarbohidrat
11gLemak
3gSerat
Bahan-bahan
- 1,5 gelas tepung gandum utuh
- 0,5 gelas tepung buncis
- 0,5 gelas daun fenugreek segar, cincang
- 1 bawang, cincang halus
- 2 cabai hijau, halus
- 1 tbsp jahe, halus
- 1 tsp kunyit
- 1 tsp garam
- 0,5 tsp biji ajowan
- 3 tbsp minyak
- 0,5 gelas air hangat
Cara membuat
- Campur tepung, fenugreek, bawang, cabai, jahe, dan rempah-rempah dalam mangkuk.
- Tambahkan minyak dan gosok hingga tekstur remah.
- Tambahkan air secara bertahap untuk membentuk adonan lunak; uleni 2 menit.
- Bagi menjadi 8 porsi dan gilas menjadi lingkaran tipis.
- Panaskan wajan dan masak setiap thepla 1-2 menit per sisi hingga keemasan dan renyah.
- Sajikan hangat dengan yogurt atau acar.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.