Nutari
Methi Thepla
Křupavý chlebek smažený na pánvi, infuzovaný methi lístky, gram moukou a teplým kořením—perfektní s jogurtem nebo piklem.
290kcal
7gBílkoviny
42gSacharidy
11gTuky
3gVláknina
Ingredience
- 1,5 šálku mouky z plnozirnité pšenice
- 0,5 šálku gram mouky
- 0,5 šálku čerstvých methi lístků, nasekáných
- 1 cibule, nasekáná
- 2 zelená chili, nasekáná
- 1 tbsp zázvor, najemno
- 1 tsp kurkuma
- 1 tsp sůl
- 0,5 tsp kari semínka
- 3 tbsp olej
- 0,5 šálku teplé vody
Postup
- Smíchejte mouky, methi, cibuli, chili, zázvor a kořením v míse.
- Přidejte olej a promíchejte do konzistence strouhanky.
- Postupně přidávejte vodu a tvořte měkký těsto; míchejte 2 minuty.
- Rozdělte na 8 dílů a válcujte na tenké kruhy.
- Zahřejte grilovací plotnu a pečte každý thepla 1-2 minuty na straně, dokud není zlatavý a křupavý.
- Podávejte horké s jogurtem nebo piklem.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.