Nutari
Grilované žampiony Portobello s česnekem a rozmarýnem
Masité žampiony Portobello grilované do dokonalosti a pokrápěné česnekovým olejem a čerstvým rozmarýnem.
240kcal
18gBílkoviny
8gSacharidy
16gTuky
2.5gVláknina
Ingredience
- 2 velké žampiony Portobello (300g)
- 50ml olivový olej
- 4 stroužky česneku, nadrobno nasekaný
- 2 větve čerstvého rozmarýnu
- 30g nutričního kvasnice
- šťáva z 1 citrónu
- sůl a pepř dle chuti
- 150g salátu z rukoly
Postup
- Odstraníte ножky žampionů a opatrně si vykáždete temné žábry lžící.
- Obě strany štedře potřete olejem a osolte a opepřete.
- Zbývající olej si promíchejte s česnekem a rozmarýnem; potřete jím žampiony.
- Žampiony si grilujete se kloboukem dolů 5 minut, flip, znovu potřete a grilujete dalších 4 minut, dokud nejsou měkké.
- Servírujte na lůžku z rukoly, pokropte citrónem a posypte nutričním kvasnicí.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.