Nutari
เห็ดโปร์โตเบลโล่ สเตกกับกระเทียมและโรสแมรี่
เห็ดโปร์โตเบลโล่ที่มีเนื้อเหนียว ย่างจนสมบูรณ์แบบ และหยดน้ำมันกระเทียมกับโรสแมรี่สดใหม่
240kcal
18gโปรตีน
8gคาร์บ
16gไขมัน
2.5gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- 2 ลูก เห็ดโปร์โตเบลโล่ขนาดใหญ่ (300g)
- 50ml น้ำมันโอลีฟ
- 4 กลีบ กระเทียม สับ
- 2 กิ่ง โรสแมรี่สดใหม่
- 30g ยีสต์โภชนาการ
- น้ำมะนาวจาก 1 ลูก
- เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
- 150g สลัดรูคอลา
วิธีทำ
- นำลำต้นเห็ดออก และใช้ช้อนขูดเอดดับซ์สีดำที่อ่อนโยนออก
- แปรงทั้งสองด้านอย่างเปี่ยมด้วยน้ำมัน และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ผสมน้ำมันที่เหลือกับกระเทียมและโรสแมรี่ แปรงลงบนเห็ด
- ย่างเห็ดด้านหมวกลงมา 5 นาที พลิกกลับ แปรง อีกครั้งแล้วย่าง 4 นาทีเพิ่มเติมจนนุ่ม
- เสิร์ฟบนรูคอลา หยดน้ำมะนาว และโรยยีสต์โภชนาการ
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ