Nutari
Стейки з грибів портобельо з часником та розмарином
М'ясисті гриби портобельо, запечені до досконалості та поливані часниковою олією та свіжим розмарином.
240ккал
18gБілки
8gВуглеводи
16gЖири
2.5gКлітковина
Інгредієнти
- 2 великих гриби портобельо (300г)
- 50мл оливкової олії
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 гілочки свіжого розмарину
- 30г поживного дріжджового порошку
- сік 1 лимона
- сіль і перець на смак
- 150г салату з рукколи
Приготування
- Видаліть ніжки грибів та обережно видерте темні жабра ложкою.
- Щедро змастіть обидва боки олією та посоліть та поперчіть.
- Змішайте залишок олії з часником та розмарином; намажте на гриби.
- Запікайте гриби шапкою вниз 5 хвилин, переверніть, змастіть знову та запікайте ще 4 хвилини до м'якості.
- Подавайте на ліжку з рукколи, полийте лимонним соком та посипте поживним порошком.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.