Nutari
Shakshuka dengan Sosis Domba Beraroma
Telur rebus dalam saus tomat cerah beraroma jintan, ditopati dengan daging domba cincang berempah untuk protein maksimal.
385kkal
28gProtein
10gKarbohidrat
26gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 150g daging domba cincang
- 1 tsp jintan
- 1 tsp paprika
- 2 tbsp minyak zaitun
- 1 bawang bombay kecil, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 400ml tomat kalengan
- 2 butir telur
- 1 tbsp ketumbar segar, cincang
- garam dan merica secukupnya
Cara membuat
- Tumis daging domba cincang dengan jintan dan paprika; sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak zaitun hingga empuk.
- Tambahkan tomat, rebus 5 menit.
- Kembalikan domba ke dalam wajan dan aduk.
- Buat dua cekungan dalam saus dan pecahkan telur ke dalamnya.
- Tutup dan masak 4-5 menit hingga putih telur mengeras, hiasi dengan ketumbar.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.