Nutari
Shakshuka với Xúc Xích Cừu Nêm Gia Vị
Trứng luộc nhẹ trong sốt cà chua sặc sỡ nêm cumin, phủ xúc xích cừu nêm gia vị cho protein tối đa.
385kcal
28gĐạm
10gTinh bột
26gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 150g thịt cừu xay
- 1 tsp cumin
- 1 tsp ớt bột
- 2 tbsp dầu ô-liu
- 1 cái hành tây nhỏ, cắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 400ml cà chua đóng hộp
- 2 quả trứng
- 1 tbsp ngò tây tươi, cắt nhỏ
- muối và tiêu theo khẩu vị
Cách làm
- Nâu thịt cừu xay với cumin và ớt bột trong chảo; để riêng.
- Xào hành tây và tỏi trong dầu ô-liu cho đến mềm.
- Thêm cà chua, khuấy nhỏ lửa 5 phút.
- Trả thịt cừu vào chảo và khuấy.
- Tạo hai hốc trong sốt và vỡ trứng vào.
- Đậy nắp và nấu 4-5 phút cho đến khi trắng trứng chín, rắc ngò tây tươi.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.