Nutari
मसालेदार लैम्ब सॉसेज के साथ शक्शुका
जीवंत टमाटर की चटनी में उबले हुए अंडे जो जीरा से भरपूर हों, मसालेदार लैम्ब से सजे हों अधिकतम प्रोटीन के लिए।
385kcal
28gप्रोटीन
10gकार्ब्स
26gफैट
2gफाइबर
सामग्री
- 150g ग्राउंड लैम्ब
- 1 tsp जीरा
- 1 tsp पापरीका
- 2 tbsp जैतून का तेल
- 1 छोटी प्याज़, कटी हुई
- 2 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- 400ml डिब्बाबंद टमाटर
- 2 अंडे
- 1 tbsp धनिया, कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वादअनुसार
विधि
- ग्राउंड लैम्ब को जीरा और पापरीका के साथ एक पैन में ब्राउन करें; अलग रखें।
- प्याज़ और लहसुन को जैतून के तेल में नरम होने तक भूनें।
- टमाटर डालें, 5 मिनट के लिए उबालें।
- लैम्ब को पैन में वापस लाएं और मिलाएं।
- चटनी में दो गड्ढे बनाएं और उनमें अंडे तोड़ें।
- ढक कर 4-5 मिनट तब तक पकाएं जब तक अंडे की सफेदी सेट न हो जाए, धनिया से सजाएं।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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