Nutari
Shakshuka s kořeněným skopovým masem
Várená vejce v živé rajčatové omáčce s kumin, dozdobená rozmělněným skopovým masem pro maximální bílkoviny.
385kcal
28gBílkoviny
10gSacharidy
26gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 150g mletého skopového masa
- 1 čajová lžička kmínu
- 1 čajová lžička paprikového koření
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, najemno
- 400ml konzervovaných rajčat
- 2 vejce
- 1 lžíce čerstvého koriandru, nakrájeného
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Osmahněte mleté skopové maso s kuinem a paprikovým kořením na pánvi; odložte.
- Restujte cibuli a česnek na olivovém oleji, dokud nejsou měkké.
- Přidejte rajčata, vařte 5 minut.
- Vraťte maso do pánve a promíchejte.
- Vytvořte dvě důlky v omáčce a vrazte do nich vejce.
- Zakryjte a vařte 4-5 minut, dokud se bílky nevykuází, ozdObte koriandrem.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.