Nutari
Таїландське курча з базиліком та жасмінним рисом
Ароматичний обсмажений курник зі святим базиліком, чилі та часником, поданий з пухким жасмінним рисом.
520ккал
42gБілки
48gВуглеводи
14gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 400g безкісткових стеген курки, нарізаних кубиками
- 3 tbsp рибного соусу
- 2 tbsp соєвого соусу
- 1 tbsp пальмового цукру
- 2 чашки свіжих листків святого базиліку
- 8 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
- 4 таїландських червоних чилі, нарізаних
- 2 tbsp рослинної олії
- 1 чашка жасмінного рису, приготованого
Приготування
- Розігрійте олію в воку на високому вогні і обсмажте часник та чилі 30 секунд, поки стане ароматичним.
- Додайте нарізану курку і варіть 8-10 хвилин, поки вона не стане золотистою та повністю готовою.
- Змішайте рибний соус, соєвий соус та пальмовий цукор, добре змішавши.
- Введіть свіжі листки базиліку і обсмажте 1 хвилину, поки вони не в'яне.
- Подавайте з жасмінним рисом.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.