Nutari
タイバジルチキン ジャスミンライス添え
ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクの香りが素晴らしい炒めチキン。ふっくら炊いたジャスミンライスの上に。
520kcal
42gタンパク質
48g炭水化物
14g脂質
2g食物繊維
材料
- 骨なし鶏もも肉 400g、角切り
- ナンプラー 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- ヤシ砂糖 大さじ1
- 生のホーリーバジル葉 2カップ
- にんにく 8片、みじん切り
- タイ赤唐辛子 4本、スライス
- 植物油 大さじ2
- 加熱済みジャスミンライス 1カップ
作り方
- フライパンを強火で熱し、油を加えてにんにくと唐辛子を30秒炒め、香りを出す。
- 角切りの鶏肉を加え、8～10分炒め、黄金色で火が通るまで。
- ナンプラー、醤油、ヤシ砂糖を混ぜ入れ、よく絡める。
- 生のバジル葉を加え、1分炒めてしんなりさせる。
- ジャスミンライスの上にのせてサーブする。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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